Gala Eventos cocina, sirve y presenta cada plato en tu evento. Menús de cocina peruana contemporánea, cotizados por persona según el menú que elijas. Sin necesidad de proveedor externo.
La comida es el recuerdo que más perdura. Un buen catering transforma un evento ordinario en una experiencia que los invitados recordarán por años.
El cóctel de bienvenida marca el tono de todo el evento. Un catering profesional garantiza que cada bocado sorprenda desde el primer minuto, creando expectativa y emoción en tus invitados.
Un catering externo en Lima puede llegar tarde, fallar en cantidades o no coordinarse con el evento. Gala Eventos opera desde cocinas en el propio fundo, garantizando tiempos exactos y temperatura perfecta en cada plato.
El emplatado y la decoración de mesa forman parte del espectáculo. Nuestros chefs cuidan cada detalle visual del menú: vajilla elegante, decoración floral en mesa y servicio de protocolo formal.
Con catering externo en Lima coordinas mínimo 3 proveedores separados: cocina, mozos y menaje. Con Gala Eventos hablas con un solo equipo que maneja todo, desde la cata previa hasta el último plato servido.
Tres niveles de servicio diseñados para adaptarse a cada tipo de evento y presupuesto. Todos incluyen cocina en sitio, mozos uniformados y menaje completo.
Precios referenciales 2026 por persona. Incluyen IGV. Costo final depende del número de invitados y personalización del menú. Solicita cotización exacta por WhatsApp.
A diferencia de un catering externo en Lima, Gala Eventos lo tiene todo en casa. Ningún detalle se terceriza. Ningún imprevisto de último momento.
Cocinamos en las cocinas del fundo el mismo día del evento. Cada plato sale caliente y recién preparado a tu mesa.
Personal uniformado y capacitado en servicio de mesa formal. Estándar: 1 mozo por cada 15 invitados.
Platos, cubiertos, copas, fuentes y bandejas de servicio. Sin costo extra de alquiler de menaje.
Mantelería, servilletas, centros de mesa y arreglos florales coordinados con la temática del evento.
Desde bebidas sin alcohol hasta barra libre con coctelería artesanal. Disponible según el paquete elegido.
Diseñada y elaborada por nuestra pastelería artesanal. Incluida en paquetes Clásico y Premium.
Cada tipo de evento tiene sus propias necesidades culinarias. Gala Eventos adapta el menú, el servicio y la presentación a la ocasión.
Banquete de boda con protocolo formal, cena de 5 tiempos, barra libre y torta nupcial. Coordinamos la entrada de novios con el servicio del primer plato. Experiencia gastronómica que tus invitados recordarán.
ConsultarMenú festivo con cóctel de bienvenida, cena completa y torta de quinceañera. Coordinamos el servicio con el vals y los momentos especiales de la fiesta. Opciones temáticas disponibles.
ConsultarDesde cócteles informales hasta cenas con protocolo. Menús personalizables para cumpleaños, aniversarios y celebraciones familiares. Servicio ágil y festivo para cualquier edad.
ConsultarCoffee breaks, almuerzos ejecutivos, cenas de gala y cócteles de networking. Presentación impecable y servicio discreto para audiencias empresariales. Facturación con RUC.
ConsultarAlmuerzo o cena familiar con ambiente cálido y servicio atento. Menús adaptados para mezcla de adultos y niños, con opciones infantiles incluidas según requerimiento.
ConsultarCocina peruana contemporánea, fusión y opciones vegetarianas. Cada plato elaborado en el fundo el día del evento.
Los platos mostrados son representativos. El menú exacto se personaliza para cada evento. Solicita nuestra carta completa por WhatsApp.
La pregunta más frecuente al pedir una cotización es "¿cuánto cuesta el catering para X personas?". El número de invitados no solo multiplica los platos: cambia el formato de servicio, el personal y la logística de cocina. Esto es lo que varía en cada tramo.
| Invitados | Formato que mejor funciona | Lo que cambia en la operación |
|---|---|---|
| Hasta 50 | Menú servido a la mesa o estaciones | Un solo turno de cocina. Permite menús más elaborados y emplatado individual. |
| 50 a 150 | Buffet o servicio a la mesa | Aparece la necesidad de una segunda línea de servicio para que nadie espere. El ratio de mozos empieza a pesar en el costo. |
| 150 a 300 | Buffet con estaciones o menú servido con brigada ampliada | Se duplican líneas de buffet y se refuerza la cocina en sitio. La bebida y el hielo pasan a ser una partida logística propia. |
| 300 a 600 | Estaciones múltiples distribuidas | Se reparten puntos de servicio por el jardín para evitar colas. Requiere potencia eléctrica y cocina de apoyo dimensionadas. |
Por eso el precio por persona no es una cifra fija: un evento de 40 invitados con menú servido y uno de 400 con estaciones tienen estructuras de costo distintas. En Fundo Cinco Olivos el catering lo produce Gala Eventos en cocina propia dentro del fundo, así que no hay sobrecosto de traslado ni de alquiler de equipos externos.
Para darte una cotización cerrada y no un rango vago, nos basta con cuatro datos: fecha, número aproximado de invitados, tipo de evento y si prefieres buffet o servicio a la mesa. Con eso enviamos la propuesta con el menú y el detalle de lo que incluye.
Si aún estás comparando, te puede servir la guía de buffet, menú servido o estaciones, donde explicamos cuál conviene según el tipo de evento y el espacio.
¿Por qué contratar un catering externo en Lima cuando Gala Eventos lo tiene todo en un solo lugar?
| Dimensión | Catering externo en Lima | Catering Gala Eventos |
|---|---|---|
| Coordinación | ❌ Mínimo 3 proveedores separados (cocina, mozos, menaje) | ✅ Un solo equipo maneja todo |
| Temperatura de los platos | ⚠️ Riesgo de platos fríos al trasladar desde cocina externa | ✅ Cocina en sitio, platos recién hechos |
| Puntualidad del servicio | ⚠️ Depende del tráfico de Lima y logística de terceros | ✅ Equipo ya está en el fundo desde horas antes |
| Alquiler de menaje | ❌ Costo adicional de Consultar-30 por persona | ✅ Menaje incluido en todos los paquetes |
| Decoración de mesa | ❌ No incluida, requiere proveedor adicional | ✅ Incluida en todos los paquetes |
| Coordinación con el evento | ⚠️ El catering no sabe el programa del evento | ✅ Gala Eventos produce el evento completo |
| Responsabilidad única | ❌ Si algo falla, los proveedores se culpan entre sí | ✅ Un solo responsable para toda la gastronomía |
| Cata previa | ⚠️ Según proveedor, puede tener costo adicional | ✅ Incluida en paquetes Clásico y Premium |
Cuéntanos el tipo de evento, fecha y número de invitados. Te enviamos cotización personalizada en menos de 24 horas. Sin compromiso.
Cotizar catering por WhatsApp →Pachacámac, Lima Sur — estacionamiento gratuito para 150+ vehículos
📍 Km 40 Antigua Panamericana Sur, Pachacámac
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